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夏日清淡菜-----山药炒木耳
心曲之旅
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食材明细
主料
山药
200克
木耳
200克(泡发)
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
食用油
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
山药炒木耳的做法步骤
1
准备好材料
2
山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块
3
锅烧开水
4
放入山药焯水
5
焯好水的山药放入油锅里爆炒
6
加入木耳一起煸炒
7
放入青红椒一起煸炒至熟,最后放盐和鸡粉炒匀即可起锅
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心曲之旅
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使用的厨具:炒锅
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