菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃冰品

草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球

草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 300克

辅料

白糖适量
白芝麻 适量

配料

红豆沙 适量
草莓味冰淇淋粉 适量
开水适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

红豆沙空心芝麻球的做法步骤

1
糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀！
2
开水内加适量白糖熔化，水变温后倒入糯米粉内，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时！~
3
将糯米团分成若干小份，揉圆压扁包入适量的红豆沙。
4
包好豆沙放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻搓一下，这样在油锅中炸时芝麻不容易脱落。
5
开小火热油，不需要太热，放入做好的芝麻球！炸至定型后轻轻翻动，麻球变大变圆时别忘了多翻动，让其受热均匀！直至麻球金黄色时捞出！~
6
出锅装盘！（最好能用吸油纸将麻球表面的油吸走！~）
7
可爱的小麻球！~~
8
中空的噢。
9
隐隐约约能看到有点粉红色。是因为加了草莓冰淇淋粉的原因。香香甜甜的！~

来自美食天下娟娟厨房的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅

所属分类：小吃冰品

你可能还喜欢