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炒凉粉

炒凉粉的做法

1张图片

“炎炎夏日，吃上一份凉粉也是很不错的选择，无论是凉拌还是热炒。”

食材明细

主料

凉粉适量

辅料

小葱适量
大蒜适量

配料

盐适量
糖适量
生抽适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒凉粉的做法步骤

1
凉粉一块。
2
切成方块。
3
小葱切成段，蒜切成片。
4
锅里加油，先炒一下蒜和小葱。
5
然后加入凉粉翻炒。
6
最后加入盐、糖和生抽翻炒。

来自美食天下麦香之狐的作品

使用的厨具：炒锅

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