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老人
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夏季食谱
西葫芦丝蛋饼
香橙可米露
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食材明细
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
2个
面粉
一碗
辅料
盐
适量
蚝油
适量
十三香粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦丝蛋饼的做法步骤
1
准备材料。
2
西葫芦擦丝。
3
加入两个鸡蛋。
4
加入蚝油2勺十三香和盐适量。
5
有筷子打散。
6
将面粉过筛到做法5中。
7
用力搅拌调匀。
8
锅烧热后加入一勺油,将面糊倒入锅中平摊开。
9
边转动锅具煎至两面金黄至熟即可。
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