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肉丝炒豆干

下雨等彩虹

肉丝炒豆干的做法

1张图片

“这几天都在清理冰箱菜，要把它关掉了，还有这些东西，豆干买的放到冷冻库都给忘记了，就解冻跟肉丝和虾米一起炒一下，豆干一直是儿子很喜欢吃，但是用虾米炒他说更香。”

食材明细

主料

肉丝 100g
豆干 300g
虾米 20g

辅料

油适量
酱油适量
盐适量
鸡粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒豆干的做法步骤

1
豆干先煮一下
2
豆干切条，肉丝，虾米泡水
3
锅里油热，放入肉丝，虾米炒香，再装出来备用
4
锅里再放些油，放入豆干煎一下
5
再放入肉丝和虾米
6
放入酱油，翻炒一下
7
再放入鸡粉就可以了

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使用的厨具：炒锅

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