菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜夏季食谱

青椒炒鸭胗

我家的悦悦

青椒炒鸭胗的做法

1张图片

“鸭胗配上绿绿的青椒，下饭，夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭胗味甘、性平、咸，有健胃之效。”

食材明细

主料

青椒 500g
鸭胗 500g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒炒鸭胗的做法步骤

1
鸭胗切片洗净备用
2
青椒切块洗净
3
热油放入姜片
4
倒入鸭胗，翻炒，煮一会
5
等鸭胗煮熟了放入青椒，再煮2,3分钟
6
调味
7
撒上葱花即可

来自美食天下我家的悦悦的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

青椒炒鸭胗的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜夏季食谱