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姜汁芥蓝

juju菊娜
姜汁芥蓝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

姜汁芥蓝的做法步骤

  • 姜汁芥蓝的做法步骤：1
    1
    主料准备好
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：2
    2
    芥蓝用开水稍微烫一下，立刻捞出
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：3
    3
    叶子和茎分离，撕去茎的老皮
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：4
    4
    将茎切小段
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：5
    5
    胡萝卜切小片，用滚水焯一下
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：6
    6
    姜切片
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：7
    7
    锅里放油，烧热后放入姜片慢慢煎
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：8
    8
    煎至姜片微黄，放入胡萝卜略炒一下
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：9
    9
    随后放入芥蓝，翻炒
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：10
    10
    放入一点白糖和盐，翻炒一会，关火出锅

小窍门

芥蓝用滚水稍微烫一下就可以了，不要烫太久，烫熟了。
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   素食   老人   减肥瘦身   朋友聚餐   夏季食谱   午餐   丰胸   减肥  

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