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简单美味--糟卤猪蹄

灵草
简单美味--糟卤猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糟卤猪蹄的做法步骤

  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：1
    1
    原料准备，猪蹄焯水洗净
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：2
    2
    把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜和适量的水压熟
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：3
    3
    把煮好的猪蹄放入流水下充至水清无油花，然后捞出沥干
  • 简单美味--糟卤猪蹄的做法步骤：4
    4
    最后把猪蹄放入碗里，倒入糟卤差不多淹没就行，然后放入冰箱腌4-5小时更入味

小窍门

提示：因为糟卤里本身就有咸味、鲜味，所以什么都没放就很好吃了
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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