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冰镇苦瓜

冰镇苦瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

蒜适量
辣椒油 适量

苦味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

冰镇苦瓜的做法步骤

1
苦瓜一根、蒜洗净。
2
苦瓜用水果刨从外向内刨成薄片。
3
蒜切片、盐、味精适量，三者与苦瓜拌匀。
4
用保鲜膜将苦瓜包好，放冰箱冰镇一小时。
5
从冰箱取出苦瓜，浇上辣椒油拌匀。

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