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胡椒小黄鱼

吃饭才是硬道理
胡椒小黄鱼的做法

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“还好”

食材明细

主料
辅料
配料

胡椒小黄鱼的做法步骤

  • 胡椒小黄鱼的做法步骤：1
    1
    小黄鱼洗净沥干水分。
  • 胡椒小黄鱼的做法步骤：2
    2
    适量料酒、盐、胡椒粉，少许味精；鸡蛋清、面粉，加适量水搅拌成面糊。
  • 胡椒小黄鱼的做法步骤：3
    3
    小黄鱼挂糊。
  • 胡椒小黄鱼的做法步骤：4
    4
    锅内加植物油，烧热后放入挂糊的小黄鱼炸熟，控去油，装盘即可。

小窍门

一定要炸透，否则会有腥味儿。
来自 美食天下 吃饭才是硬道理 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  

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