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双椒肉丝！～

双椒肉丝！～的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 7个
红椒 1个
里脊肉 适量

辅料

姜丝适量
葱花适量

配料

盐适量
鸡精适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒肉丝的做法步骤

1
原材料！（青红椒切丝备用，肉丝加干淀粉拌均备用）
2
姜丝下油锅炒香！
3
下肉丝，炒至变色。出锅备用！
4
肉丝起锅后锅内还有多下的油。
5
倒入青红椒丝。
6
炒软加适量的盐炒均。
7
加之前炒好的肉丝炒匀！
8
准备出锅前加入葱花和适量的鸡精炒匀！
9
装盘！很下饭呢，里面的汤汁老公都倒在米饭里吃下了！
10
拌过干淀粉炒好的肉丝很嫩，很滑！

来自美食天下娟娟厨房的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅、炒锅

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