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清蒸大闸蟹

蟹有福
清蒸大闸蟹的做法

  1张图片

“自家土灶上烧刚从湖里抓起来的大闸蟹（童子蟹）”

食材明细

主料
辅料
  • 紫苏叶 5克
配料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    湖里刚抓起来，先用刷子洗一下
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    放蒸笼里面蒸，配上紫苏叶子放大锅里面蒸
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    大概蒸个20分钟左右就可以拿出来了
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    配上调料，姜醋糖调制而成，蘸着吃，是美味噢
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

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