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苋菜小炒

苋菜小炒的做法

1张图片

“这个学习的”

食材明细

主料

苋菜适量
大蒜适量

辅料

大蒜适量

配料

食盐适量
白糖适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

苋菜小炒的做法步骤

1
这个菜其实好做，主要就是要进锅时候手不停的翻番，不要让菜受热不均匀
2
够嫩吧。先去根，把油烧热，先放大蒜，后放菜。注意火的大小，可不要糊了
3
看着菜慢慢变软，可以加水，继续小火烧。现在估计可以放盐了
4
加点白糖吧，可以调味的。吃的时候的确别有味道。虽然模仿，不过我也很用心

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使用的厨具：炒锅

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