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咸蛋黄蒸丝瓜的做法

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丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

食材明细

主料
辅料
配料

咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤

  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜削皮,切成3CM高的小段,咸蛋3个(只用蛋黄)
  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    酱油、辣椒油,红辣椒切丝
  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    姜、蒜剁成茸,葱切粒
  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    咸蛋黄对半切开,放在丝瓜段上
  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    置蒸锅里,大火蒸至蛋黄有点发白,说明已经熟了
  • 咸蛋黄蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    先洒上辣椒丝、和葱粒,再用一点色拉油炸香姜、蒜茸,淋在蛋黄丝瓜上,然后再淋酱油、辣椒油,即成
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:蒸锅
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