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“米妈以前不常做炒饭，以后需要常做，因为孩子们喜欢吃！
炒饭其实也挺方便，将蔬菜跟米炒在一起了，孩子自然也就吃掉了，加之加了鸡蛋，营养也可以跟得上，随便的打一碗汤，吃了喝了，也挺滋润的。
用这种方法做炒饭，是儿子说的，把鸡蛋直接拌在米饭中炒，炒出来的米粒粒分明，吃起来也特别香，还看不到鸡蛋的存在，当然，如果蛋再多点就可以看到了，对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说，这也真是一个好办法。
用了豆角，长豆角还有一个句子叫豇豆，我们习惯叫豆角，细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒，加上火腿，跟米饭炒在一起，挺漂亮的颜色，要是有胡萝卜会更漂亮！
其实一碗饭，一盘菜，看着好看是第一感觉，对于孩子来说，漂亮的颜色一下子可能就吸引住了！
一向不太喜欢吃米饭的米爸爸也喜欢上这个炒饭了，女儿当然也特别喜欢，吃得很香！这对于做饭的人来说就是最好的表扬，再做就特别有劲儿！会发展出不同的花样来的！
米妈这米饭是现蒸的，蒸了米就是为了做这个炒饭，当然，偶尔的用剩下的米饭也挺方便。”