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汉堡包

汉堡包的做法

1张图片

食材明细

主料

自发粉 适量

辅料

鸡蛋适量
火腿适量
生菜适量

配料

盐适量

酸咸口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

汉堡包的做法步骤

1
买一包自发粉
2
火腿切片
3
鸡蛋
4
打成蛋液
5
煎几片鸡蛋薄片
6
把火腿过一下油
7
把盐水、自发粉倒入蛋液里面，搅拌成面粉液
8
平底锅下一层薄薄油，油热舀一勺面粉液下去煎
9
表面呈蜂窝状，就可以翻到反面去煎饼
10
熟了，多煎几片
11
拿一片摆在盘子里
12
放一张薄蛋片
13
放一片火腿，火腿太小了，将就着，下次买大的
14
放一片生菜
15
再放一片面包上去

来自美食天下潮汕大妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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