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奶酪椰丝球

奶酪椰丝球的做法

3张图片

食材明细

主料

椰丝 100克
低粉 40克
牛奶 20克
鸡蛋一个

辅料

白糖 50克
奶酪一小块

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

奶酪椰丝球的做法步骤

1
材料：椰丝100克，低粉40克，牛奶20克，鸡蛋一个（分开蛋黄和蛋白），白糖50克，奶酪一小块。
2
白糖加入牛奶中。
3
烧加热使白糖融化，分成两半。
4
各倒入一半低粉。
5
和椰丝（留少许滚在椰丝球表面）。
6
分别加入蛋黄和蛋白。
7
搅拌成团。
8
揪一小团椰丝面团，滚圆，压扁。
9
包入奶酪。
10
再团成圆形。
11
在椰丝中滚一遍。
12
烤箱预热180度。
13
烤20分钟左右。

来自美食天下霞美人的作品

使用的厨具：电烤箱

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