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肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 1块
猪精肉 适量

辅料

胡萝卜 适量
青椒适量
姜适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末蒸豆腐的做法步骤

1
原料
2
豆腐切成方片
3
在中间挖开一些
4
猪肉剁泥，青椒和胡萝卜切碎，姜切末
5
锅内放少量油，倒入肉泥
6
肉泥上色后，放姜，青椒和胡萝卜
7
放调味品调味后，加点高汤或清水
8
用勺子浇在豆腐上
9
上锅蒸5分钟左右（上汽后的时间）
10
成品

来自美食天下尚小可的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅

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