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健康饮品——自制冬瓜茶的做法

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夏天一到家里就会买许多的饮料,买的也就是王老吉了~前几天逛超市的时候就看到冬瓜茶,想到以前喝过挺好喝的呀,而且也便宜呢!就拿了几盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶应该就是冬瓜来做的吧,那这样也可以再家里制作呀!所以就决定一试~这不,第一次就做的很好呢!原汁原味的冬瓜自己制作不添加任何东西。更健康哦!不过味道和买的那种冬瓜茶是不一样的哦~买的都是添加了许多东西的。不可比呀!

食材明细

主料
辅料
配料

自制冬瓜茶的做法步骤

  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:2
    2
    把冬瓜连皮带籽的切成小粒。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:3
    3
    放入一个锅中。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:4
    4
    然后倒入100g红糖。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:5
    5
    静置一个小时左右。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:6
    6
    等汤汁杀出来就可以了。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:7
    7
    再把100g冰糖也加入。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:8
    8
    开中火煮开。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:9
    9
    煮的过程多搅拌几次。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:10
    10
    煮到冬瓜看起来透明状就好了。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:11
    11
    准备一个容器一个漏斗,把冬瓜茶沥出来。
  • 健康饮品——自制冬瓜茶的做法步骤:12
    12
    再用一块纱布装着沥出来的冬瓜,然后把冬瓜中的汤汁给完全的挤压出来。这样冬瓜茶就做好了,要喝的时候加点水或者冰块稀释一下即可饮用。

小窍门

煮的时间我没看所以主要看冬瓜就是熟了变透明状就可以了。

煮后用纱布挤压主要就不会浪费哦!

吃法:1、吃龟苓膏的时候也可以淋点冬瓜茶哦!

2、直接加水冰块稀释就可以喝了。
来自 美食天下 可欣妈 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 甜品   饮品   家常菜   老人   下午茶   冬季食谱  

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