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面筋肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

面筋肉丸的做法步骤

  • 面筋肉丸的做法步骤:1
    1
    将葱,姜切碎,加入猪肉馅,加酱油,盐,少许料酒和匀
  • 面筋肉丸的做法步骤:2
    2
    将从超市买的面筋球,拿出,用筷子捅一个窟窿,向里面添加肉馅(肉馅要压实,这样面筋里的肉丸才大)
  • 面筋肉丸的做法步骤:3
    3
    锅内加水,放入面筋肉丸,等水开后加酱油小火炖到汤汁收干
  • 面筋肉丸的做法步骤:4
    4
    将面筋肉丸盛出,摆盘,浇上汤汁即可
来自 美食天下 杜杜儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   热菜  

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