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【糖醋焖排骨】无油电压力锅版

【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法

6张图片

食材明细

主料

排骨 500克

辅料

大料适量
姜片适量
葱段适量

配料

料酒 15ML
酱油 30ML
清水 75ML
白糖 45ML
醋 60ML

酸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋焖排骨的做法步骤

1
1.排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。
2
2.开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。
3
3.小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。
4
4.料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
5
5.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6
6.排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。

小窍门

小贴士：
1.料汁不需要太多，因为九阳压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。~

来自美食天下茗月baby 的作品

使用的厨具：电压力锅

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