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糖醋带鱼

呦呦爱绍坡
糖醋带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋带鱼的做法步骤

  • 1
    带鱼去除内脏，洗净，用剪刀剪成菱形小段。把每块鱼蘸上淀粉，起锅放油，鱼炸成金黄色即可。
  • 2
    另起锅，放少许油，姜片·蒜瓣·葱段翻炒几下，再放炸好的带鱼，清水，依次放调料。
  • 3
    小火焖40分钟，再转大火收汁即可。
来自 美食天下 呦呦爱绍坡 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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