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酸辣瓜盘的做法

  5张图片

用料:
南瓜,冬瓜,
调料:
酸椒2个,耗油,香油,陈醋,调味汁,糖。
过程:
1、南瓜,冬瓜去皮,
2、切成自已所需要的形状。
3、放进开水里过开水,
4、捞出沥水,
5、酸椒切丁,加进调料拌匀。
6、倒在沥好水的瓜里拌均匀,
7、再淋上香油即成。

食材明细

主料
辅料

酸辣瓜盘的做法步骤

  • 酸辣瓜盘的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮冼净,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮冼净,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:3
    3
    切成自已所需要的形状,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:4
    4
    切成自已所需要的形状,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:5
    5
    放进开水里过开水,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:6
    6
    捞出沥水,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:7
    7
    酸椒切丁,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:8
    8
    酸椒切丁,加进调料拌匀。
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:9
    9
    将沥好水的瓜形装碗中,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:10
    10
    倒在沥好水的瓜里拌均匀,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:11
    11
    再淋上香油,
  • 酸辣瓜盘的做法步骤:12
    12
    装盘即成。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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