菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

简单家常菜------焯水墨鱼

简单家常菜------焯水墨鱼的做法

1张图片

“零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”

食材明细

主料

墨鱼 500克

辅料

葱丝少许

配料

味事达蒸鱼鼓鱼 适量

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

焯水墨鱼的做法步骤

1
材料
2
把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3
切花
4
锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5
加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6
捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7
锅内加油，爆香葱白。
8
把葱油趁热淋在鱿鱼上。

小窍门

买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时，要拿起来闻一下，有淡淡的海鲜味才行。

来自美食天下 HY飞燕的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜老人