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黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法

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大家好,我是新来的哦,吃货一枚,一只在潜水看各位大师的作品,那真是色香味俱全啊,还有那积极阳光的生活态度,向你们学习,向你们致敬~
这还是过年的时候做的呢,今天整理照片的时候看到,那就发到这里吧,处女贴哦,就是时间长了点,不过不影响吃的心情啦!满屋飘着黄油香,勾引着你的味蕾,好幸福~!

食材明细

主料
辅料

巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤

  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    烘焙蛋糕纸杯
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    提前把黄油拿出来室温软化,手指头能按动行
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    先用清水把葡萄干泡上
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    将白砂糖倒入黄油盆里
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    用打蛋器打成羽毛状
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    一个一个放入鸡蛋,打均匀后再放另一个
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    打成糊状
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    将低筋面粉和泡打粉过筛,筛入黄油糊里
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:10
    10
    用刮刀拌均匀,上下反动,别画圈,容易结块
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中,(没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:12
    12
    用裱花袋将面糊挤进纸杯里,挤三分之一停下,将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里,量随自己喜好
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:13
    13
    面糊挤到纸杯口留一指宽,再在上面放上葡萄干或巧克力豆,用手指头轻轻压下去一点,也可以什么都不放,做原味的
  • 黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕的做法步骤:14
    14
    都挤好之后放入烤盘,烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟,香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽!

小窍门

如果晚上做,放一宿第二天表面变硬更好吃呢,脆脆的哦!
来自 美食天下 生活如此多娇_BDJ 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃   冰品   儿童   老人   下午茶  

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