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自制酸奶

自制酸奶的做法

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“如今，酸奶已成为我们生活中不可或缺的一种饮品！！尤其是一些想减肥的女生！！！
如今超市里的酸奶品种很多，添加剂也越来越多了，还是决定自己做的更加健康点，而且还便宜哦！！”

食材明细

主料

酸奶 125g（不要有任何的果肉，纯酸奶）
纯牛奶 500g

辅料

糖少许

原味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
准备好纯牛奶和酸奶（因为新希望是杭州本地产的，更加新鲜，没有防腐剂！！所以我没有选择伊利光明这种大品牌，而选它），装牛奶的容器需要事先用热水烫一下，消毒。
2
将纯牛奶倒入消毒过的容器，加少许白糖，盖上盖子放到微波炉热1分钟左右！！不需要加到很热，只需让你的手决定微热就好。
3
接下来就是把酸奶倒入微热纯牛奶中，搅拌均匀。
4
接下来的就是保温让它发酵了！！因为我喜欢玩电脑，所以借助了电脑的热（也可以用保温袋或者电饭煲）可以盖上一块毛巾，不让它散热，就这样放置8-10小时（中途尽量不要去打开看）。
5
时间差不多了，就将制作好的酸奶冷藏，即可饮用。

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