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[麻麻小厨房]拌凉粉的做法

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夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
很简单的小菜,只是想跟大家一起分享制作美食的过程~
掌勺的想每天的菜单,既要营养又要照顾几张挑剔的嘴,很难的有木有

食材明细

主料
辅料
配料

拌凉粉的做法步骤

  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:1
    1
    凉粉洗净用刀轻轻的划碎
  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:2
    2
    蒜瓣加入少量的盐捣碎
  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:3
    3
    虾米加入少量的开水冲泡一下
  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:4
    4
    将蒜泥、虾米倒入到凉粉中,加入适量的耗油、米醋、盐和味精
  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:5
    5
    将香菜切末加入,调匀
  • [麻麻小厨房]拌凉粉的做法步骤:6
    6
    完成
来自 美食天下 泽泽麻麻 的作品
所属分类: 小吃  

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