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羊肉煲白萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

羊肉煲白萝卜的做法步骤

  • 1
    1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。
  • 2
    2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。
  • 3
    3.加入白萝卜,葱姜,花椒和大茴,继续炖至萝卜熟透。
  • 4
    4.最后放入盐继续炖至盐入味。
来自 美食天下 临沂云舒 的作品
使用的厨具:瓦煲、砂锅
所属分类: 热菜   汤类   汤羹   冬季食谱  

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