客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【红油酸汤饺子】的做法

  1张图片

这是一道我自己非常喜欢的主食,用时短,做法简单,很适合时间紧的时候做,吃起来酸、甜、辛、辣各种滋味藏于其中,各味相互依赖缠绕,却没有一种味道可以突出重围,口感非常丰富。

食材明细

主料
辅料

红油酸汤饺子的做法步骤

  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:1
    1
    袋装饺子10个
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:2
    2
    莴笋叶洗净
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:3
    3
    黄豆洗净
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:4
    4
    小葱、香菜洗净切碎
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:5
    5
    大蒜剁碎
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:6
    6
    需要用到的调味料
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:7
    7
    锅内坐油,放入黄豆小火炒至熟,放入蒜末炒香
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:8
    8
    同时另取一锅坐水烧开,放入莴笋叶烫熟
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:9
    9
    黄豆取出放入大碗里,倒入所有调料搅均
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:10
    10
    把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:11
    11
    把香菜和小葱碎放入大碗中
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:12
    12
    原锅继续放入饺子煮开,倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:13
    13
    待饺子第二次煮沸后关火,把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:14
    14
    成品1
  • 【红油酸汤饺子】的做法步骤:15
    15
    成品2
来自 美食天下 池上小米 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   朋友聚餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map