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西红柿木耳鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    炒锅放少许油爆香蒜片
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    下切好的西红柿翻炒
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    待西红柿炒出汁后加一碗水
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    水烧开后下木耳继续煮
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    临出锅时到一点香油

小窍门

出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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