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沙茶酱拌面

沙茶酱拌面的做法

1张图片

“简单快速的拌面”

食材明细

主料

普通面条 100克

辅料

小青椒 1个
小红椒 1个

配料

盐适量
沙茶酱 适量
生抽适量
姜末适量
蒜末适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

沙茶酱拌面的做法步骤

1
普通面条适量,李锦记沙茶酱,还有李锦记生抽忘记拍了
2
小朝天椒(红色和绿色各1个)切圈,姜与蒜少许切末
3
锅内油热5成时,将辣椒与姜蒜末下去炒香,加少许盐
4
将炒好的辣椒盛起来
5
锅洗净重新加水煮开,放适量面条煮至熟
6
将熟的面条放入大一些的碗内
7
加一小勺生抽,一大勺沙茶酱与炒好的辣椒,搅拌均匀
8
装盘,可以吃了,简单方便,省时

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使用的厨具：炒锅

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