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丝瓜肉丸子汤

鸭哥哥CJ
丝瓜肉丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

丝瓜肉丸子汤的做法步骤

  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：1
    1
    猪肉洗净，搅成肉末，加盐、鸡精、白胡椒，老姜洗净、拍碎加入肉末中，拌匀。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：2
    2
    用手做成肉丸子。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：3
    3
    丝瓜洗净，切小块。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：4
    4
    开大火，炒锅加入骨头汤，加入姜丝，烧开。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：5
    5
    加入肉丸子，煮熟。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：6
    6
    加入丝瓜继续煮。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：7
    7
    丝瓜煮熟后关火，加入盐、鸡精。
  • 丝瓜肉丸子汤的做法步骤：8
    8
    盛入碗中，小葱洗净，切成葱花，加入碗中即可。
来自 美食天下 鸭哥哥CJ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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