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红烧鸡爪

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红烧鸡爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧鸡爪的做法步骤

  • 红烧鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪洗净，一切两段。
  • 红烧鸡爪的做法步骤：2
    2
    备料。
  • 红烧鸡爪的做法步骤：3
    3
    鸡爪焯水，在焯水时加入料酒，去腥。
  • 红烧鸡爪的做法步骤：4
    4
    冰糖弄碎，同油一起放入锅里，熬至变色，下入鸡爪翻炒。
  • 红烧鸡爪的做法步骤：5
    5
    加入水烧至熟，装盘。这里少拍了两张照片：翻炒照片和加水后照片。
来自 美食天下 qiaokeliuu 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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