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糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜

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糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋香煎带鱼的做法步骤

  • 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法步骤：1
    1
    带鱼处理干净，切断，用纸吸干水分
  • 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法步骤：2
    2
    平底锅倒油，放入带鱼炸至金黄色，反面，也炸至金黄色
  • 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法步骤：3
    3
    煎带鱼剩下的油倒入炒锅，放入蒜沫，糖，盐，倒入带鱼翻炒几下，加黄酒翻炒
  • 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法步骤：4
    4
    加水，基本淹没带鱼。加适量醋。煮至汤汁收干，出锅，撒上葱花（这里我没有，就没放）
  • 糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜的做法步骤：5
    5
    出锅咯
来自 美食天下 huihuiren 的作品
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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