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香菇红椒炒肉片

karthine
香菇红椒炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香菇红椒炒肉片的做法步骤

  • 1
    1.香菇放清水中泡几个小时；
  • 2
    2.将猪肉切成片，用芡粉混合，红椒切成块，香菇撕成小片；老姜切成小粒
  • 3
    3.锅中放油，待油热后，放入肉片翻炒，姜片，变色后，放入料酒，豆瓣酱，老抽，再放入香菇，翻炒一会儿，再放入红椒，盐即可。
来自 美食天下 karthine 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   秋季食谱  

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