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发面南瓜饼的做法

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儿子从幼儿园回来说:妈妈今天我要吃南瓜饼,我在幼儿园的书里有教你怎么做,完了第二天我买了南瓜,和儿子一块蒸、放面粉等等,做出来很硬,但儿子吃的很香,老公受不了了。我又上美食天下搜,原来是放糯米粉,又做南瓜饼,这一次差点没把我的手给烫泡了,而且还很粘,老公又受不了,他胃不好。我又琢磨,想能不能两种面粉一块放,再放酵母给它发喽,发酵食物对胃不好的人吃比较好。很成功,儿子爱吃老公也说好吃。我很啰嗦耶。。。

食材明细

主料
辅料

发面南瓜饼的做法步骤

  • 发面南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥
  • 发面南瓜饼的做法步骤:2
    2
    把所有的东东都放一块揉三关的面团
  • 发面南瓜饼的做法步骤:3
    3
    发到2倍大,哎图片太难看了
  • 发面南瓜饼的做法步骤:4
    4
    揉回原来大小,放馅包好压扁
  • 发面南瓜饼的做法步骤:5
    5
    底下铺上湿屉布
  • 发面南瓜饼的做法步骤:6
    6
    做好直接蒸,不用让它发很大,不让成包包了,呵呵,15-20分钟就可以了(开锅中火)
  • 发面南瓜饼的做法步骤:7
    7
    好了,锅里刷一点油大火稍微煎下就可以了,
  • 发面南瓜饼的做法步骤:8
    8
    好了
  • 发面南瓜饼的做法步骤:9
    9
    一蒸好就要吃,每一次都要帮忙(就是好玩,呵呵)
来自 美食天下 mokuai 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   朋友聚餐   冬季食谱  

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