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苦瓜辣炒饭

吃饭才是硬道理

苦瓜辣炒饭的做法

1张图片

“微辣微苦微酸，胃口不佳的时候，试试吧，保准让你食指大动！”

食材明细

主料

剩米饭 1碗

辅料

苦瓜 1根
青辣椒 1个
红辣椒 1个
番茄 1个

配料

味精适量
花椒粉 适量
盐适量
植物油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

苦瓜辣炒饭的做法步骤

1
青红椒、苦瓜去瓤切丁。
2
番茄洗净切丁。
3
剩米饭一碗，用筷子拨散。
4
锅内放适量植物油烧热，放入青红椒、苦瓜丁翻炒。
5
放入番茄丁，加盐、味精、花椒粉继续翻炒。
6
放入米饭，搅拌均匀，充分入味即可。

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使用的厨具：炒锅

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