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【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法

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记得大学里的时候,经过学校小卖部的时候,远远的就能闻到茶叶蛋的香味,总忍不住要买上两个解解馋,现在为人妇为人母了,终于知道原来茶叶蛋很简单滴啦,一锅烧,跟喜欢里面的豆腐干,香嫩多汁。

食材明细

主料
辅料
配料

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:1
    1
    材料准备;鸡蛋煮熟巧碎壳备用;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:2
    2
    红茶、桂皮、八角、香叶放在纱布包中收口;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:3
    3
    砂锅放入熟鸡蛋、莲藕、豆腐干,加入料包、酱油、盐,水没过材料即可;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:4
    4
    电炖锅高火烧开后,浸制一夜即可。
来自 美食天下 Norma 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
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