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糯米红枣的做法

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糯米红枣制作简单,口感微甜,节日招待亲友,非常受欢迎。

食材明细

主料
辅料

糯米红枣的做法步骤

  • 糯米红枣的做法步骤:1
    1
    准备好需要的红枣、糯米粉。
  • 糯米红枣的做法步骤:2
    2
    红枣洗净,加水浸泡。
  • 糯米红枣的做法步骤:3
    3
    把泡好的红枣,纵向切开去核,不要切断哦。
  • 糯米红枣的做法步骤:4
    4
    把所有的红枣全部去核。
  • 糯米红枣的做法步骤:5
    5
    糯米粉加水,捏成合适的形状,填在红枣里。
  • 糯米红枣的做法步骤:6
    6
    把所有的红枣都填上糯米粉,放在碗里。
  • 糯米红枣的做法步骤:7
    7
    蒸锅里加适量水,把碗放入蒸锅。
  • 糯米红枣的做法步骤:8
    8
    蒸10分钟左右。
  • 糯米红枣的做法步骤:9
    9
    完成。

小窍门

红枣不能切断哦。我选择的红枣比较甜,不放糖。如果喜欢吃非常甜的,可以在糯米粉里加糖,或者完成后加上蜂蜜。
来自 美食天下 简易小厨 的作品
使用的厨具:蒸锅
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