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乳香土豆焖排骨的做法

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南乳富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基酸,香气浓郁,风味醇厚,具有健脾开胃的功效。配上土豆,用来焖排骨,别具风味。

食材明细

主料
辅料
配料

乳香土豆焖排骨的做法步骤

  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨斩小块,土豆切小块
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:2
    2
    南乳、葱斜切段,姜、蒜切片
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:3
    3
    下色拉油在锅中,烧热,下土豆块
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:4
    4
    把土豆块炸透,捞起待用
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:5
    5
    原锅下姜片、蒜片炒出香味
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:6
    6
    下南乳炒散,爆香
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:7
    7
    下排骨炒透
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:8
    8
    加点水进去
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:9
    9
    下其他调味料,煮30分钟
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:10
    10
    下土豆一同焖煮(水少了可以再加点进去)
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:11
    11
    收干汁,土豆煮至吃起来粉粉的,排骨肉变软,下葱段
  • 乳香土豆焖排骨的做法步骤:12
    12
    别具风味的乳香土豆焖排骨,上桌!
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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