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“食材：
米豆腐400克，
调料：
葱末，精盐，猪油，虾米，调味鲜，辣椒油，五香粉，鸡精，酸豆角。
方法：
1、米豆腐适量切小块，
2、酸豆角适量切段，
3、备好辣椒油，
4、米虾炒熟待用。
5、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。
6、调入调味鲜和适量的猪油，
7、放进切好的米豆腐烧开，再放适量的米虾。
8、调进五香粉，辣椒油，
9、调入鸡精和葱末即可出锅。”