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酸酸辣辣--泡椒土豆丝

酸酸辣辣--泡椒土豆丝的做法

4张图片

“酸酸辣辣的味道一直是我的最爱，哈，吃起来真的过瘾呢”

食材明细

主料

土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个

辅料

盐适量
泡椒适量
蒜适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泡椒土豆丝的做法步骤

1
土豆1个削皮洗净，青红椒各1个
2
泡椒适量，大蒜
3
土豆切丝
4
用凉水冲洗，沥干备用
5
青红椒切丝
6
泡椒切末，蒜切片
7
锅内油温5成熟时下蒜片爆香
8
随后下土豆丝不停翻炒
9
然后加泡椒
10
最后加入青红椒丝炒匀，加盐与鸡精起锅
11
装盘

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使用的厨具：炒锅

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