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炸馒头片

炸馒头片的做法

1张图片

“美味好早餐”

食材明细

主料

馒头 2个
鸡蛋 2个

辅料

盐少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

炸馒头片的做法步骤

1
馒头切片
2
鸡蛋打散加少许盐搅匀
3
每片馒头都裹上蛋液
4
不粘锅里放少许油油温五成热时放入馒头片，煎至2面金黄即可。
5
煎好的馒头片
6
配上一碗小米薏米粥美味好早餐

小窍门

馒头片裹上蛋液大大减少了用油量。

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：不粘锅

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