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提拉米苏
kkgutou
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食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
手指饼干
适量
配料
Mascarpone chee
适量
白糖
100克
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
提拉米苏的做法步骤
1
蛋黄蛋清分开。
2
蛋白打成雪状,蛋黄加100克白糖,打成稠状。
3
然后全部,用马斯卡彭芝士,搅拌在一起,一定要慢慢搅拌。
4
水果渗出的汁液,将手指饼干浸泡,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。码好。
5
手指饼干上铺好水果。
6
上面铺好搅拌好的奶油。
7
最后撒可可粉。
8
大功告成。
9
放入冰箱,最少四个小时,晚餐吃,即可。
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