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素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量
姜适量
葱适量

辅料

盐适量
香油适量
干辣椒 适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒西葫芦的做法步骤

1
先把葱，姜切碎。
2
把西葫芦去皮，去籽，切成薄片。
3
锅内放入适量的水，水开后放入切好的西葫芦。
4
等到锅内的水再次烧开后就把西葫芦捞出来。
5
锅内倒入少许的油，油热后放入葱，姜，干辣椒爆香。
6
然后放入西葫芦，鸡精，盐，翻炒。
7
然后淋入少许的香油翻炒均匀就可以转盘啦~

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使用的厨具：炒锅

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