客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
一蟹二食之姜葱蟹的做法

  1张图片

喜欢花蟹,喜欢它的鲜甜。
秋季是食蟹的季节,一早去菜市场选好花蟹,回来做个一蟹二食。蟹虽好吃,但过于寒凉,体质虚寒之人还是要少吃。
无奈,对于偶这贪吃之人,也唯有偶尔解解馋虫。。。

食材明细

主料

姜葱蟹的做法步骤

  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:1
    1
    花蟹3只
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:2
    2
    姜,葱,豆腐切块泡水,一会做汤用
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:3
    3
    姜切片、葱切段、蟹肉一分四
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:4
    4
    油烧热,加姜片爆香
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:5
    5
    倒入蟹肉,蟹壳留出备用
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:6
    6
    翻炒后倒入酒
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:7
    7
    稍盖锅盖后,加入葱段,继续翻炒
  • 一蟹二食之姜葱蟹的做法步骤:8
    8
    炒香葱段后,加盐调味,即可装盘
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

姜葱蟹的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map