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苹果雪梨龙骨汤

苹果雪梨龙骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

小雪梨 三颗
苹果一颗
猪脊骨 五六块

辅料

姜片少许
枸杞少许

配料

盐少许

清淡口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

苹果雪梨龙骨汤的做法步骤

1
苹果雪梨切块，姜切少许丝少许片，猪脊骨洗净
2
沸水加入姜丝把猪脊骨烫过水
3
苹果雪梨加两大碗水，加入姜片枸杞和飞过水的猪脊骨，大火熬煮
4
大火煮沸后，撇去浮沫，加入适量盐后转小火继续熬煮
5
大概半小时左右就可起锅享用了哦

小窍门

转季的时候容易感冒喉咙痛咳嗽，喝这个最好了，清甜下火又止咳，无需再加其他佐料了

来自美食天下 vivienliu 的作品

使用的厨具：瓦煲

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