皇家千层芝士蛋糕

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“对这款蛋糕一见钟情的就是那重重叠叠。
做出后的滋味享受，能够完全抵挡掉制做过程的费时。。。”

主料

辅料

配料

1
1、模具垫好烤纸；
2
2、准备好材料A中的鸡蛋165克。待用；
3
3、再将材料B中的蛋液24克备好；
4
4、依次放入蜂蜜，拌匀；
5
5、放入油，拌匀；
6
6、放入牛奶，拌匀；
7
7、奶油奶酪软化，放入上述混合液体中。用打蛋器打匀至无颗粒。加入芝士粉，拌匀。待用；
8
8、低粉过筛。待用；
9
9、材料A中的全蛋165克加糖打发；
10
10、再次过筛面粉，加盐。翻拌均匀；
11
11、把步骤7的混合奶酪浆一次性倒入10中
12
12、搅拌均匀；烤箱预热180度。
13
13、放第一层面糊把模具底铺满，烤至蛋糕表面呈金黄色。再倒入第二层面糊，铺均匀。从第二层开始改为水浴。之后的每一次按照此方法重复进行，直到面糊用完。表面涂上蓝莓酱。