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杏仁酥饼

杏仁酥饼的做法

1张图片

“这是我很喜欢的一款饼干，又简单又健康还特别美味。”

食材明细

主料

蛋白 4个
低筋面粉 120克

辅料

白糖 60克
色拉油 100克
杏仁适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏仁酥饼的做法步骤

1
糖和油先混合，然后把蛋白加进去搅拌，蛋白不要打起泡，打散就行
2
糖溶后把面粉加进去搅拌均匀
3
搅拌至没有干粉状态
4
杏仁先放到烤箱里用150度烤15分钟
5
烤盘上垫上不粘纸，用勺子舀点面糊摊平在纸上
6
表面撒上杏仁做装饰
7
烤箱预热175度，烤25分钟就可以了，想吃更脆的再多烤5分钟
8
好好吃的哦

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使用的厨具：电烤箱

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