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凉拌蒜香金针茹

凉拌蒜香金针茹的做法

2张图片

“最后有点上火，所以偏爱清淡的口味，拌出来老公讲不错，拿出来献个丑，跟大家分享一下，见笑了！”

食材明细

主料

金针茹 200克

辅料

胡萝卜 半根
黄瓜半根

配料

盐少许
葱 20克
麻油一茶匙
蒜末 30克
味精少许

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌蒜香金针菇的做法步骤

1
所有原材料
2
金针茹洗净，撕开后上锅热水焯一分钟捞起过冷水
3
胡萝卜黄瓜切丝开水上锅开水焯一下捞起过冷水
4
葱蒜切末
5
调入所备好的调料拌一会
6
好啦简单吧

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使用的厨具：煮锅

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